groene thee Gyokuro Tokiwa BIO

Vanaf 37,80 

Onze biologische Gyokuro Tokiwa is een exclusieve zeldzame Japanse groene thee van de topklasse.
De theestruiken groeien in de schaduw en zijn twee weken voor het plukken bedekt met bamboematten.
De “schaduwthee” ontwikkelt minder tanninezuur, maar heeft een stimulerend effect vanwege het hoge cafeïnegehalte.
Het fijne, regelmatige blad heeft een diepgroene, enigszins glanzende kleur en een krachtige umami smaak met een vleugje zoetheid.
Gyokuro is wereldwijd gekend als de beste, lekkerste en gezondste groene thee.
De bladeren kunnen twee tot drie keer worden gebruikt, wanneer de trektijd telkens 30 seconden tot een minuut wordt verlengd.
Slechts 1 keer per jaar geplukt, first-flush.
Biologische oorsprong.

Extra informatie

Gewicht N/B
Dosering

12 gram thee per liter water

Temperatuur

60°C

Trektijd

2 minuten

Moment van de dag

overdag

Thëine

ja

Geschikt voor ijsthee

ja

Land van oorsprong

Japan (Kyushu)

Misschien ben je ook geïnteresseerd in...