witte thee Bai Mu Dan

Vanaf 10,10 

Bai Mu Dan, ook “White Peony” genoemd, is een zoete, milde witte thee gemaakt van de bladknopjes en de twee eerste bladeren van de Camellia Sinensis.
De vers geplukte theeblaadjes worden in grote bamboe manden in de zon gedroogd. Door de natuurlijke oxidatie die plaatsvindt, geeft Bai Mu Dan mooie zachte smaken. Hierna wordt hij alleen nog even gestoomd en gedroogd.
De geur is warm, bloemig en rijk zoals fruit bloesems. Is zacht, verfrissend en zacht-zoet van smaak.

Extra informatie

Gewicht N/B
Dosering

12 gram thee per liter water

Temperatuur

70°C, 80°C

Trektijd

2 minuten

Moment van de dag

overdag

Thëine

ja

Geschikt voor ijsthee

ja

Land van oorsprong

China (Fujian)